صحتك بتهمنا .. نصائح للحفاظ على صحتك في شهر رمضان (حصري)
دعاء الجبان
كشفت دراسات علمية فوائد الصيام للصحة، حيث أنه يساعد في فقدان الوزن الزائد وكذلك يقلل من عوامل الخطر للإصابة بأمراض القلب ولكن يجب تناول طعام صحي في وجبتي الإفطار والسحور، وقد يكون من الصعب أن تكون منضبطًا وسط كل الأطعمة الشهية في رمضان، كما قد تكون ممارسة الرياضة أثناء الصيام أمرًا صعبًا،
لذلك من المهم أن يحرص الفرد طوال شهر رمضان على اختيار الوجبات المثالية والصحية.
تناول وجبة الإفطار بطريقة صحية
التمر والماء وجبة خفيفة رائعة عند الإفطار، ويمكن أن تساعدك على تجنب الإفراط في تناول الطعام
يجب أن تحرص على تناول نصف طبق من الخضروات أو السلطة ، ومقدار من البروتين ، وعلى الكربوهيدرات مثل الأرز أو البطاطس أو المكرونة.
كما أوصى خبراء التغذية بتناول الوجبة النموذجية التي تتكون من بيضتين مسلوقتين وقطعة خبز وبعض الفاكهة والكثير من الماء مع كوب من الحليب، الذي يعتبر وجبة سريعة مصدرًا رائعًا للكالسيوم والبروتين والكربوهيدرات المعقدة، والتي تطلق الطاقة طوال اليوم.
حيث تعد وجبة السحور في رمضان من الوجبات المهمة التي تدعم الجسم بالطاقة اللازمة لصيام يوم جديد خالٍ من الإرهاق والتعب والإجهاد، وكذلك بالماء لترطيب الجسم والحفاظ على حيويته ونشاطه.
وقد أوصى بالسحور سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم، وهذا من خلال الحديث الشريف "تسحروا فإن في السحور بركة" رواه البخاري ومسلم، ولهذا يجب الاهتمام بشكل خاص بهذه الوجبة والابتعاد عن الأطعمة التي تتسبب في الشعور بالجوع والعطش خلال نهار رمضان.
قال طبيب تركي إن شرب كأس من الحليب وقت السحور في شهر رمضان المبارك يساعد على عدم شعور الإنسان بالجوع لمدة خمس ساعات.
وحث عميد كلية الطب بجامعة دوملو بينار بولاية كوتاهية التركية الدكتور أحمد هاكان، صائمي شهر رمضان الكريم على تناول الحليب و"العيران" بكثرة خلال وجبتي الإفطار والسحور، ووصفهما بـ"مشروبات رمضان التي لا يُستغنى عنها".
ومن أبرز الأطعمة التي لابد من تناولها على مائدة السحور
البيض
يحتوى البيض على البروتين والفيتامينات والعناصر الغذائية، التي تمنحك الشعور بالشبع ويمكن تناوله مسلوقا أو مقلى وكلاهما يمنحك البروتين اللازم والاحساس بالشبع.
الموز والتمر
تناول ثمرة من الموز أو التمر أو المشمش المجفف في السحور، فإن هذه الأطعمة غنية بالبوتاسيوم الذي يمنع الشعور بالعطش أثناء الصيام.
الزبادي
تناول كوب من الزبادي أو اللبن الرائب في الإفطار أو السحور يساعد على الهضم ويمد الجسم بالطاقة.
الخضراوات
من المعروف أن الخيار والطماطم من الخضروات الغنية بالمياه و التي بدورها تمنع العطش .
التفاح
يحتوى التفاح على نسب عالية من الالياف والمياه، وهو غني بالمواد المغذية والدهون الصحية والفيتامينات.
شرب السوائل
خلال وجبة السحور يجب الحصول على السوائل الضرورية للجسم، خاصة شرب الماء بالمعدل الطبيعي، ما يساعد على عدم الشعور بالعطش خلال صيام يوم طويل، كما يجب الحرص على تناول العصائر الطبيعية غير المصنعة والتي تكون أكثر إفادة للجسم
أغذية وأشربة ينصح بتجنبها على السحور:
الطعام المقلي، فهو غني بالسعرات الحرارية، ويسبب العطش.
المخللات والموالح.
العصائر، صحيح أنها تمدك بالماء، لكنها غنية بالسكر، وعند الإفراط في تناولها قد تسبب زيادة الوزن.
الحلويات، فهي تعيق جهودك للتحكم بالوزن وتسبب العطش.
ومن الجدير بالذكر بأن هناك بعض الأدلة أثبتت بأن الصيام يمكن أن يقلل من كمية الكوليسترول "الضار" في مجرى الدم ويزيد من كمية الكوليسترول "الجيد" ، والذي يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب